みしまの甘酒は、選びぬかれた最高級の素材をつかった甘酒です。
愛媛県西条市の古き商店街で110余年の歴史があった「三島麹店」の味を継承した甘酒は、薬食同源の考えのもと、誕生しました。
小さなお子様や妊婦さんも安心
みしまの甘酒には化学添加物や着色料、人工甘味料などは一切使用していません。もちろんアルコールも入っていないため、小さなお子様や妊婦さんも安心してお召し上がりいただけます。
選びぬかれた最高級の素材を使用
みしまの甘酒は、選びぬかれた最高級の素材を使用しています。
・名水百選にも選ばれた愛媛県西条市の銘水「うちぬき水」
・愛媛県産あきたこまち
・国内最高レベルの富山県産コシヒカリで作った麹
・高知の天日塩
それぞれ単体でいただいても美味しいものを組み合わせて、まろやかで滋養たっぷりの甘酒に仕上がりました。
西条市の水「うちぬき」とは?
霊峰石鎚山のふもとのまち西条市内には、地下水の自噴井が数多くあり「うちぬき」と呼ばれています。
石鎚山系の伏流水は、天然の浄化作用があり外気温に影響されず、温度変化が少ないことが特徴です。水の味を悪くする成分が溶け込みにくいため、軟水で癖がなく飲みやすいおいしい水です。
米麹で甘酒の味が変わる
ひとえに米麹(糀)と言っても、素材や作り方次第で全く違う味に仕上がるのはご存知でしょうか。
みしまの甘酒では、美味しい甘酒を作るため、地元をはじめ全国から麹を取り寄せ、甘酒を試作をしていました。その中で一つだけびっくりするほど美味しく仕上がったものがありました。
それが、「国内最高レベルの富山県産コシヒカリ」を使用し、昔ながらの手作りの製法で一粒一粒手管理で丁寧に仕上げられた麹でした。
ぜひ他との違いを感じていただければと思います。
みしまの甘酒愛飲者の声
みしまの甘酒を愛飲いただいている方から、嬉しいお声をいただいています。
新居浜市/20代女性
小さな子どもがゴクゴクと飲んで、
「お母さん、あのお米のジュースもっと飲みたい!」と言います。安心の材料を使っているし、栄養もあるので、安心して飲ませることができます。
西条市/50代女性
紺屋町にお店があった頃から、家族で愛飲していました。みしまの甘酒を飲むと、スーパーで売っている甘酒は飲めなくなります。復活してくれてとても嬉しいです。
東京都/30代女性
友達にみしまの甘酒をお土産でもらってから、ハマって、家族で飲み始めました。子育てや夫婦関係でイライラする事が多かったのですが、不思議と笑顔になる時間が増えました。
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